des vins expressifs
Nos cuvées révèlent toutes les subtilités d'un terroir d'exception : 2 ha de Cabernet Franc, 12 ha de Cabernet Sauvignon, 23 ha Merlot.
Aujourd’hui le domaine produit 150 000 bouteilles dont 50 % de Château Livran et 50 % de Sources de Livran (second vin).
Château Livran
- Assemblage : Merlot : 60% et Cabernet-Sauvignon : 40%
- Vendanges mécaniques
- Vinification en cuves béton
- Élevage : 12 à 18 mois en barriques de bois neuf à 30%
- Potentiel de garde : 10 ans
- Service : 17 °C
- Accord mets et vins : charcuteries, viandes rouges, volaille, fromages…
(fiches techniques disponibles sur demande)
Sources de Livran
- Assemblage : Merlot 40% et Cabernet-Sauvignon 60%
- Vendanges mécaniques
- Vinification en cuves béton
- Élevage en cuves bétons
- Potentiel de garde : 7 ans
- Service : 17 °C
- Accord mets et vins : charcuteries, viandes rouges, volaille, fromages…
(fiches techniques disponibles sur demande)
NOUVEAU : ROSE DE LIVRAN
En octobre 2020, le Château Livran fait une fleur à LIFE IS ROSE qui accompagne financièrement et administrativement les malades atteints d’un cancer, en produisant Rose de Livran pour le bénéfice exclusif de l’association.
Ce rosé 100% Cabernet Sauvignon est à 10 € TTC la bouteille, prix auquel un don peut être ajouté (offert). Les vins seront livrés au printemps 2021. Bon de précommande à télécharger, compléter et renvoyer par courrier, accompagné de votre règlement. Une belle occasion de se faire plaisir ou de faire un cadeau utile !
Merci à nos fournisseurs qui ont généreusement offert leur coopération !
