Chateau Livran

Commentaires de dégustation (Eric Boissenot – Œnologue)

Château Livran 2009

Robe dense, rubis profond. Le nez légèrement vanillé côtoie des notes fraîches de fruits rouges très flatteurs. La bouche est ronde avec du volume et de l’opulente sans mollesse. Les tanins sont tout aussi souples et présents que fins et raffinés. La fin de bouche d’une belle longueur révèle un équilibre axé sur le plaisir et l’élégance. Une très belle bouteille, très agréable à déguster, destinée à un très bel avenir.

Château Livran 2010

D'une couleur pourpre profonde, ce vin dégage une belle complexité au nez. Les arômes de cassis et de fruits rouges se mêlent à la réglisse et à la vanille en offrant une palette aromatique très élégante. En bouche l'attaque est riche et ample; la densité, la chair et l'équilibre de ce vin mènent à une finale persistante, caractérisée par des tanins souples et des notes vanillées.